Kruche ciasto z amarantusem

Ciasto z amarantusa

Największym problemem każdej diety jest absolutne odstawienie słodyczy. Dieta niskocholesterolowa i bezglutenowa to bardzo wymagający sposób odżywiania.. który może się okazać nie tylko maksymalnie energetycznym paliwem, ale także pasją i skarbnicą wiedzy. Pozornie dziwne składniki jak syrop z agawy albo popping z amarantusa już nie robią na mnie wrażenia:)

CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?

  • 100 gr płatków owsianych
  • 50 gr poppingu, bądź mąki z amarantusa
  • 100 gr cukru trzcinowego (możesz zastąpić miodem)
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • jajko

JAK PRZYGOTOWAĆ CIASTO?

Piekarnik nagrzej do 180 stopni, a wszystkie produkty umieść w misce i dokładnie wymieszaj. Płaską blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż ciasto. Wstaw do piekarnika na około 20 minut. Wyciągnij gdy ciasto nabierze złotego koloru. 

9 uwag do wpisu “Kruche ciasto z amarantusem

  1. Czy to ciasto jest suche i kruche? Szukam przepisów z każdej mąki poza pszenną, której nie mogę jeść, ale z jakiejkolwiek mąki coś upiekę… jest suche, twarde, zbite lub kruche.

  2. Czy to ciasto bedzie sie nadawac na babeczki? Czy ma sens dodawać sodę? Jakieś składniki typu jabłko można by dodać?

    1. Myślę, że każde ciasto będzie się nadawało na babeczki. Kwestia wypełnienia foremki. To akurat nie wyrasta, więc zakładam, że należy je wypełnić po brzegi. Proszę eksperymentowac jak ja i dać znać jak poszło!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s