Twarożek z jarmużem

twarozek-z-jarmuzem collage

Powiedzieć, że nie lubię zieleniny to zbyt mało. Ja jej naprawdę nie znoszę. Sałata pekińska, rukola, rzymska to nie dla mnie. A najgorsza? Najgorsza jest masłowa. Nie przepadam za szczypiorkiem, Pora nie trawię. Ale zmuszam się, szukam połączeń znośnych i tych, które magicznie zmieniają moje poczucie ohydy do zielonych liści. Jarmuż okazał się nie taki zły, zwłaszcza zmiksowany z delikatnym twarożkiem daje ostry smak energetycznemu porankowi.


czas przyrządzenia: 10min ♥ trudność: 1/5


CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?

  • 250 gram chudego twarogu
  • dwa liście jarmużu
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta świeżo mielonego pieprzu
  • łyżka dobrej oliwy z oliwek
  • łyżeczka soku z cytryny

JAK PRZYGOTOWAĆ TWAROŻEK?

Jarmuż dokładnie umyj, aby pozbyć się ziemi i oderwij listki z łodygi. Tę wyrzuć. Twarożek rozgnieć widelcem i dodaj do niego wszystkie składniki. Dokładnie wymieszaj i zmiksuj na delikatną masę.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s