Ciastka francuskie z malinami

francuskie 1

francuskie 2Powoli zaczyna się czas zbiorów malin. Zaplanuj dobrze, co z nich zrobić!


czas przyrządzenia: 30min    ♥    stopień trudności 2/6


CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?

  • jedna rolka ciasta francuskiego
  • jedno opakowanie budyniu waniliowego
  • jedno żółtko
  • 250gr malin
  • 500ml mleka

JAK PRZYGOTOWAĆ CIASTKA?

Na początku przygotuj budyń wedle przepisu. W tym celu zagotuj 400ml mleka, a w pozostałych 100ml rozmieszaj budyń. Wlej mieszankę do gorącego mleka i gotuj na małym ogniu mieszając, aż osiągnie gęstą konsystencję. Odstaw do wystygnięcia.

Teraz zajmij się ciastem. Rozwiń je i pokrój na równe kwadraty. Każdy z nich złóż w trójkąt i natnij w środku w literę L, nie przecinając boków. Rozwiń wewnętrzny trójkąt i przełóż przez siebie boki. Nastaw piekarnik na 180stopni, a na wewnętrzne części ciasta nałóż budyń. Wystające boki posmaruj żółtkiem jajka. Wstaw do piekarnika na 20minut.  Po tym czasie wyciagnij, przetnij zatygły budyń i nałóż świeże maliny.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s